Nos produits de l'année
Poulet noir fermier
• Poulet...........................................9.40€/kg
• 1/2 poulet.......................................10.40€/kg
• Cuisse de poulet..................................13.80€/kg
• Filet de poulet...................................20.80€/kg
• Haut de cuisse/pilon.............................15.80€/kg
• Aile de volaille..................................6.00€/kg
• Gésier/foie/cœur................................10.70€/kg
Pintade fermière
• Pintade.........................................9.95€/kg
• 1/2 pintade.....................................10.85€/kg
• Cuisse de pintade................................17.90€/kg
• Filet de pintade.................................23.60€/kg
Coq, Poule, Pigeon
• Coq.............................................9.90€/kg
• Poule (d'octobre à février).........................7.00€/pièce
• Œufs de nos poules...................................0.33€ l'unité
2.00€ les 6
4.00€ les 12
• Pigeons de Mesquer...............................20.90€/kg
Canard de barbarie
• Cane/canard de Barbarie.......................9.85€/kg
• 1/2 canard de Barbarie..........................10.85€/kg
• Cuisse de canard................................17.80€/kg
• Filet de canard..................................23.40€/kg
• Rôti de canard..................................24.70€/kg
Nos recettes maison
• Terrine fraîche à la coupe*......................19.80€/kg
*Saveur Poivre vert ou Pruneaux/cognac
• Verrine de 180gr*..............................6.10€/pièce
• Verrine de 370gr*..............................8.95€/pièce
• Rillettes 100% poulet à la coupe..................19.80€/kg
• Barquette de gésiers confits.......................4.50€ pièce